Plnotučné mléko má více vápníku než odstředěné mléko.?

Falešný.

Zatímco plnotučné mléko obsahuje více tuku než odstředěné mléko, odstředěné mléko obsahuje více vápníku na porci. Jeden šálek plnotučného mléka poskytuje asi 276 mg vápníku, zatímco jeden šálek odstředěného mléka poskytuje asi 306 mg.