Jak je kozí sýr ve srovnání s jinými sýry na cholesterol?

Obsah cholesterolu v různých sýrech (na 100 g):

- Kozí sýr: 18 mg

- Sýr: 11 mg

- Sýr Feta: 25 mg

- Parmezán: 112 mg

- Sýr čedar: 28 mg

- mozzarella: 20 mg

- Smetanový sýr: 47 mg

- Sýr Brie: 52 mg

- Plvový sýr: 37 mg

Jak můžete vidět, kozí sýr je jedním z dostupných sýrů s nejnižším obsahem cholesterolu, takže je dobrou volbou pro lidi, kteří chtějí snížit příjem cholesterolu.