Jak dlouho je v sýru čedar dobré po datu spotřeby?

Datum spotřeby na sýru čedar není ukazatelem bezpečnosti potravin. Je to datum „minimální trvanlivosti“, které udává, kdy bude mít sýr nejvyšší kvalitu. Sýr čedar je tvrdý sýr a bude stále bezpečný k konzumaci ještě několik měsíců po datu expirace. Chuť a textura sýra však může po uplynutí doby použitelnosti začít klesat.

Zde je několik tipů pro skladování sýru čedar, aby zůstal čerstvý co nejdéle:

* Sýr čedar skladujte na chladném a suchém místě. Ideální teplota pro skladování sýru čedar je mezi 35 a 40 stupni Fahrenheita.

* Sýr čedar pevně zabalte do plastové fólie nebo voskového papíru, aby nevyschnul.

* Sýr čedar lze skladovat také v uzavíratelném plastovém sáčku nebo nádobě.

* Sýr Cheddar vydrží až 6 měsíců v lednici a až 12 měsíců v mrazáku.

Pokud si nejste jisti, zda je sýr čedar stále dobrý, můžete zkontrolovat několik věcí. Nejprve se podívejte na sýr. Pokud je plesnivé nebo má zvláštní zápach, je nejlepší ho vyhodit. Za druhé, můžete ochutnat malý kousek sýra. Pokud chutná kysele nebo hořce, je nejlepší ji vyhodit.

Obecně platí, že sýr čedar je bezpečná a všestranná potravina, kterou si můžete vychutnat ještě mnoho měsíců po datu spotřeby. Dodržováním těchto tipů pro skladování můžete sýr čedar uchovat čerstvý a chutný co nejdéle.