- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy , polévky a saláty >> sýry
Proč se do fólie po zabalení některých potravin dělají otvory?
Když jsou potraviny s vysokým obsahem soli, jako je sýr, šunka nebo slanina, zabaleny do hliníkové fólie, molekuly soli reagují s atomy hliníku na povrchu fólie. Ve fólii tak vznikají drobné dírky, které se pak mohou časem zvětšit. Proces je urychlen přítomností kyselého prostředí, jaké vytváří například ocet nebo rajčatová omáčka.
Abyste se tomuto problému vyhnuli, doporučuje se při balení potravin s vysokým obsahem soli nebo kyselosti používat místo hliníkové fólie plastový obal nebo pergamenový papír.
Jídlo a pití
- Kolik porcí je 16 šálků?
- Kde lze najít více informací o mléčných koktejlech?
- Proč se kondenzované mléko prodává v 397g plechovkách?…
- Jak Season Non Stick nádobí (4 kroky)
- Jak dlouho vaříte 1 kg pečeného hovězího?
- Jaký vliv měla koksa na zemědělství?
- Jaký je recept na kuřecí maso?
- Co uděláte, když rozlijete víno na notebook?
sýry
- Co je tavený sýr?
- Kolik másla a mléka dáte do sýru kraft marconi?
- Jak si vyrobit Pečené Brie Snadný způsob
- Jsou humři před vařením červení?
- Jsou perly považovány za nemoc ústřic?
- Jak můžete opravit makarony a sýr, pokud jsou suché?
- Seznam holandských sýrů
- Jak poznáte, že je ocet kyselina?
- Můžete jíst sýr při užívání amoxicilinu?
- O Velveeta Cheese