Proč je cibulová šťáva monosacharid?

Cibulová šťáva není monosacharid. Monosacharidy jsou nejjednodušší sacharidy a nelze je rozložit na menší sacharidy. Cibulová šťáva obsahuje různé sloučeniny, včetně vitamínů, minerálů, enzymů a fytochemikálií, ale neobsahuje monosacharidy.