Jak opravit chilli příliš velkým množstvím koření?

Existuje několik způsobů, jak opravit chilli, které má příliš mnoho koření:

1. Přidejte více tekutiny . To pomůže zředit koření a chilli bude méně slané nebo pikantní. Můžete přidat vodu, hovězí vývar, nebo i pivo.

2. Přidejte další přísady . To také pomůže zředit koření a učinit chilli vyváženější. Můžete přidat zeleninu, maso nebo fazole.

3. Chili vařte déle . To pomůže zjemnit chutě a umožní, aby se koření spojilo rovnoměrněji.

4. Používejte mléčné výrobky . Mléčné výrobky mohou pomoci neutralizovat koření v chilli. Můžete přidat mléko, smetanu nebo zakysanou smetanu.

5. Chili podávejte s polevou, která může pomoci vychladit chuť . To může zahrnovat avokádo, guacamole nebo tortilla chipsy.