Můžete zmrazit poblano papriky bez pražení?

Ano.

Chcete-li zmrazit poblanos bez pražení, nejprve omyjte a osušte papriky. Poté odstraňte stonky a semena. V závislosti na tom, jak plánujete používat poblanos, možná je budete chtít nakrájet na proužky nebo kostky. Po přípravě je umístěte do vzduchotěsné nádoby na plech a na 2 hodiny do mrazáku nebo dokud nezmrznou. Poté papriky přemístěte do mrazicích nádob.