Jak si vyrobit Kečup Z Rajský protlak (7 schodů)

Pokud spustíte z kečupu, a nemůže dostat do obchodu, můžete si vytvořit svůj vlastní doma pomocí běžných spíž sponky. Nepotřebujete čerstvá rajčata nebo dokonce plechovku drcených nebo kostičky rajčat, aby byl tento ideální recept pro kuchaře, aby domácí koření nové. 6-unce sklenice rajčatové pasty bude dělat chuťově a levný kečup. Můžete osladit kečup podle chuti, jak to vře, což má za následek buď velmi sladkým nebo velmi pikantní kečup.
Co budete potřebovat
6-unce může rajčatový protlak
1 šálek vody
Medium pánev
vařečka nebo metla
1/3 šálku bílého cukru (plus více podle chuti)
2 lžíce. melasa
jablečného octa
odměrky
2 stroužky česneku, mleté ​​1 lžička. česnekový prášek
1/2 lžičky. sůl
Sušené byliny a koření jako je skořice, nové koření, sušené oregano, paprika
Pokyny

1. Zkombinujte rajský protlak a vodu v hrnci na mírném ohni. Zamíchejte nebo metla pastu do vody, dokud je to rozbité a mísí dovnitř. Tam by nemělo být žádné kusy pasty.
   

2. Přidejte cukr a melasy s rajčatovým protlakem vody. Míchejte, aby se rozpustil cukr. Můžete používat méně cukru nebo více, jak byste chtěli. Před přidáním více Ochutnejte směsi.
   

3. Nalijte do jablečného octa, jedna tablepoon v době, dokud směs má tanginess se vám líbí.
   

4. Přidejte česnek, sůl a 1/4 lžičky každé z koření dle vašeho výběru.
   

5. Zvýšit teplotu na střední a přivést směs k varu. Nechte ho vařit, Simmering, asi hodinu. Míchejte každý tak často, aby se zabránilo spalování a začlenit přísady. Po asi hodinu, směs by měla být silná jako kečup.
   

6. Ochutnejte kečup a přidat více ocet, cukr nebo sůl podle potřeby. Nechte vychladnout, pak použijte jako obvykle.
   

7. Skladujte nepoužité kečup v pevně uzavřené nádobě v lednici po dobu až jednoho měsíce poté, co dělat to.