Jaké jsou přísady do wassial?

Složení Wassail:

* 12 šálků jablečného moštu

* 2 šálky pomerančové šťávy

* 2 šálky brusinkové šťávy

* 1/2 hrnku cukru

* 1 lžička mleté ​​skořice

* 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku

* 1/4 lžičky mletého hřebíčku

* 1/2 šálku brandy nebo rumu (volitelné)

* Plátky pomeranče a hřebíček na ozdobu (volitelné)

Instrukce:

1. Ve velkém hrnci nebo holandské troubě smíchejte jablečný mošt, pomerančový džus a brusinkový džus.

2. Přidejte cukr, skořici, muškátový oříšek a hřebíček. Míchejte, aby se cukr rozpustil.

3. Směs přiveďte k varu a nechte vařit alespoň 30 minut.

4. Podle potřeby přidejte brandy nebo rum.

5. Podávejte teplé ozdobené plátky pomeranče a hřebíčkem.