Jaký je standardní poměr chantilly krému?

Standardní poměr krému Chantilly:

- Těžký krém :1 šálek (240 ml)

- cukr pro cukráře :2 polévkové lžíce (32 gramů)

- Vanilkový extrakt :1/2 čajové lžičky (2,5 ml)

Pamatujte, že tato měření jsou založena na standardních preferencích. Množství cukru můžete upravit podle preferované úrovně sladkosti. Pro silnější vanilkovou chuť můžete zvýšit množství vanilkového extraktu. Vždy šlehejte, dokud nedosáhnete měkkých nebo pevných vrcholů, v závislosti na tom, jak plánujete krém chantilly použít.