Jaké jsou ingredience v marshmallows?

Složení v Marshmallows:

1. Cukr: Cukr je primární složkou marshmallow, poskytuje sladkost a strukturu.

2. Kukuřičný sirup: Kukuřičný sirup je další forma cukru, která pomáhá udržovat marshmallows měkké a vlhké.

3. Voda: Voda se používá k rozpuštění cukru a kukuřičného sirupu a vytvoření tekutého základu pro marshmallows.

4. Želatina: Želatina je protein získaný ze zvířecího kolagenu. Poskytuje strukturu a pružnost marshmallows.

5. Vaječné bílky: Vaječné bílky jsou šlehané, aby pomohly vytvořit lehkou a nadýchanou texturu marshmallow.

6. Příchutě: Přírodní nebo umělé příchutě, jako je vanilkový extrakt, máta nebo čokoláda, se přidávají k vytvoření různých příchutí marshmallows.

7. Barvy: Potravinová barviva se používají k tomu, aby marshmallows získaly jejich výrazné barvy. Mezi běžné barvy patří bílá, růžová nebo pastelové odstíny.

8. Další přísady: Některé marshmallows mohou obsahovat další přísady, jako jsou konzervační látky, stabilizátory nebo protispékavé látky, aby si zachovaly svou čerstvost a texturu.