Co můžete použít místo dijonské hořčice?

Zde jsou některé náhražky dijonské hořčice:

1. Celozrnná hořčice :Tato má podobnou silnou, ostrou chuť jako dijonská hořčice, ale s mírně hrubší strukturou.

2. Hnědá hořčice :Má jemnější chuť než Dijon, ale stále poskytuje trochu říz.

3. Žlutá hořčice :Sladší a mírnější varianta, která nemusí poskytovat stejnou úroveň složitosti a ostrosti jako Dijon.

4. Medová hořčice :Poskytuje sladkou a pikantní chuť a lze ji použít jako polevu nebo namáčecí omáčku.

5. Křenová hořčice :Nabízí podobnou ostrost jako Dijon, ale se silnější křenovou chutí.

Před použitím náhražky ve svém receptu vždy ochutnejte, protože přesné míry se mohou lišit, a upravte podle svých preferencí. Je dobré experimentovat s různými možnostmi, abyste zjistili, co se nejlépe hodí pro konkrétní pokrm, který připravujete.