Je kukuřičná mouka tuhá nebo tekutá?

Kukuřičná mouka je nenewtonská tekutina, což znamená, že se může chovat jako pevná látka i kapalina v závislosti na podmínkách. Když na kukuřičnou mouku působí síla, chová se jako pevná látka, ale když je síla odstraněna, chová se jako kapalina. Je to proto, že částice v kukuřičné mouce nedrží pohromadě příliš pevně, takže se mohou při použití síly snadno pohybovat kolem sebe.