Je prášek z kurkumy antifungální činidlo?

Ano, prášek z kurkumy je antimykotikum. Kurkumin, sloučenina obsažená v kurkumě, má protiplísňové vlastnosti. Studie ukázaly, že prášek z kurkumy může inhibovat růst různých hub, včetně Candida albicans, Aspergillus niger a Penicillium chrysogenum.