Jak vařit bramborový salát 40 (6 schodů)

Bramborový salát je příloha běžně podává v pikniky, velké rodinné oslavy a Potluck večeře. Tato krémová a studená strana jídlo je vyroben s bramborami, a obvykle má majonézu a další koření. I když si můžete koupit různé typy bramborovým salátem v obchodě, domácí bramborový salát je jednoduché udělat, vyžaduje pouze čas na přípravu a snadno-najít ingredience. Jediný rozdíl mezi přípravou domácí bramborový salát pro čtyři osoby nebo 40 je množství času a ingredience potřebné, aby se jídlo.
Co budete potřebovat
18 libra červené brambory Bliss
Škrabka na zeleninu
Kuchyně ručník
Párování nůž
velkém hrnci
1 lžička. Salt
velké míse
1 1/4 šálku sladké šťávy lák
Vařečka
Mísy
3 3/4 šálku majonézy light
1 2/3 šálku mléka
2 lžičky. citronová šťáva
1/3 šálku žlutá hořčice
5 lžičky. cukr
2 1/2 lžičky. černý pepř
1 polévková lžíce. sušené kopr
1 tucet nasekané vejce natvrdo
2 šálky jemně nakrájenou cibuli
2. poloviny šálky jemně nasekané celer
2. poloviny šálky sladké naložit ochucení, vyčerpaný
Pokyny

  1. Peel kůže od 18 liber červené brambory. Opláchněte brambory pod studenou vodou a osušte čistým ručníkem. Nakrájejte oloupané brambory do 3/4 palce kostky, pomocí okrajování nůž.

  2. Drop bramborové kostky do velkého hrnce s vodou a přidejte 1 lžička. sůl. Brambory uvaříme asi 10 minut, dokud nezměkne. Vypusťte vodu z hrnce a přenést vařené brambory do velké mísy.

  3. Pour 1 1/4 šálku šťávy z sklenici sladkých okurky přes brambory. Jemně míchejte brambory, dokud nejsou všechny potaženy pickle šťávy. Nechte brambory sedět v pickle šťávě, až úplně vychladne.

  4. Place 3 3/4 šálku světla majonézu v misce. V samostatné misce promíchejte dohromady 1 2/3 šálku mléka a 2 lžičky. citronová šťáva, aby kyselé mléko. Na kyselé mléko směs do majonézy před přidáním 1/3 šálku žluté hořčice, 5 lžičky Pour. cukr, 2 1/2 lžičky. černý pepř a 1 polévková lžíce. vysuší kopr. Smíchejte ingredience dohromady až do úplného blended.

  5. Mrholení majonézu a hořčičnou omáčkou přes brambory. Top off směs s 12 sekanými natvrdo uvařená vejce, 2 hrnky nakrájenou cibuli, 2 1/2 šálky jemně nasekané celeru a 2 1/2 šálky vyčerpaný sladkou naložit ochucení.

  6. Toss vše složek spolu s dřevěnou lžící, dokud brambory jsou potaženy s majonézou a hořčičnou omáčkou směsi, a vejce, cibule, celer a záliba jsou rovnoměrně rozloženy po celé bramborový salát. Chladem salát, dokud připraven sloužit.