Jak opravit vyschlá francouzský chléb (7 schodů)

Sušené francouzský chléb má několik potenciální hydratační nebo podávání možnosti. Můžete buď zkusit obnovit vlhkost chlebu nebo vařit chléb skrýt skutečnost, že chléb je starý a zatuchlý. Mnoho receptů volat po staré, zatuchlý chléb. Některé recepty jen chutnají dobře, když se používá starý chléb. Uložte starý francouzský chléb po dobu až 10 dnů v chladničce.
Co budete potřebovat
Sušené francouzském chlebu
papírový sáček
hliníkovou fólií
máslo
Štětec
Bread nůž
Česnek prášek
strouhaným sýrem
bazalka
rajčata
pánvi
vejce
mléko
Cinnamon
Obnovení vlhkosti

1. Rozehřejte troubu do teplého prostředí nebo na zhruba 200 stupňů. Posypeme několik kapek vody na papírovém sáčku.
   

2. Zasuňte chléb do papírového sáčku. Přesuňte trouby stojan do střední polohy v troubě, aby se zabránilo zachycení vak na ohni. Rozehřejte troubu na asi 300 stupňů. Umístěte sáček v troubě asi 10 minut. Vlhkost se z vaku a teplo z pece pomůže snížit množství sucha uvnitř chleba. Podávejte chléb ihned po tomto úkolu pro dosažení nejlepších výsledků čerstvosti.
   

3. Rub trochu vody na kůrku chleba, pokud předchozí metoda nefunguje. Zabalte chléb z hliníku foil.Turn se teplo na trouby 350. Místo chleba v peci s fólií pevně uzavřené. Nechte chleba na teplo asi 15 minut. To bude dočasně přidá vlhkost zpět do chleba.
   Stale Chléb Používá
   

   1. Zkontrolujte, brochette nebo česnekový toast ze sušených chleba, který nebude přijímat další vlhkost. Vyjmout chléb na plátky, zatímco předehřívání troubu na 400 stupňů. Rozložte máslo přes plátky s pečivo kartáčem. Posypeme chléb s česnekem prášku, sýrem a bazalkou. Teplo chleba v troubě, dokud toasty; asi 15 minut. Podáváme chléb s čerstvých rajčat kostky.
      

   2. Otočte zatuchlý chléb do krutony. Vyjmout chléb na velké kostky. Potřete kostky v rozpuštěným máslem. Umístěte kostky do pece zahřáté na 375. ohřívat krutony po dobu 10 minut, nebo dokud se nestanou suché a toasty.
      

   3. rozdrobíme chléb a používat drobky v polévkách, nádivkou a dalších receptů .
      

   4. Zkontrolujte, chléb pudink, francouzský toast nebo vejce v rámečku. Tyto recepty přidat vlhkost do chleba a aby bylo možné říci, že chléb byl starý, když poprvé přidán do receptu. Použít libovolný chleba pudink recept, který chcete. Francouzský toasty je směs vajec, mléka a skořicí. Srst chléb ve vaječné směsi a orestujeme na pánvi, dokud opékané. Zkontrolujte, vejce v rámu vyříznutím otvoru od středu chleba. Podat vejce uvnitř. Smažit vejce a chléb spolu v pánvi.