Jak dlouho a při jaké teplotě vaříte zapečené brambory?

Zapečené brambory jsou klasickým pohodlným jídlem, které si mohou vychutnat lidé všech věkových kategorií. Jsou poměrně jednoduché na výrobu a lze je přizpůsobit vašim oblíbeným příchutím.

K výrobě vařených brambor budete potřebovat následující ingredience:

- 3 libry červenohnědých brambor, oloupaných a nakrájených na tenké plátky

- 1 šálek husté smetany

- 1 šálek mléka

- 1/2 šálku strouhaného parmazánu

- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky

- Sůl a pepř podle chuti

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).

2. Ve velké míse smíchejte brambory, smetanu, mléko, parmazán, petržel, sůl a pepř. Promícháme, aby se brambory rovnoměrně obalily.

3. Nalijte bramborovou směs do zapékací misky 9x13 palců.

4. Pečte 45 minut až 1 hodinu, nebo dokud nejsou brambory měkké a omáčka bublinková.

5. Před podáváním nechte 10 minut vychladnout.

Zde je několik tipů, jak vyrobit dokonalé vroubkované brambory:

- Pro nejlepší chuť a texturu použijte červenohnědé brambory.

- Brambory nakrájíme na tenké plátky, aby se uvařily rovnoměrně.

- Pro bohatší omáčku použijte kombinaci husté smetany a mléka.

- Přidejte do omáčky trochu strouhaného sýra pro extra chuť.

- Pečte brambory, dokud omáčka nezměkne a brambory nezměknou.

- Zapečené brambory před podáváním nechte 10 minut vychladnout, aby se mohly rozvinout chutě.