Jak kmeny lovců a sběračů drtily pšenici?

Lovci-sběrači pšenici nemleli. Primárně se spoléhali na lov a sběr divokých zdrojů potravy, jako jsou ořechy, bobule a maso, spíše než na pěstování plodin, jako je pšenice. K mletí pšenice a pěstování plodin vůbec došlo v historii lidstva mnohem později, s nástupem zemědělských společností.