Jak děláte restované brambory?

Zde je základní recept na restované brambory:

Složení:

- 2 libry brambor, oloupaných a nakrájených na 1/4 palce tlustá kolečka

- 2 lžíce olivového oleje

- 1 lžička soli

- 1/2 lžičky černého pepře

- 1/4 lžičky česnekového prášku

- 1/4 lžičky sušeného oregana

- 1/4 šálku nasekaných listů čerstvé petrželky

- 1 lžíce másla

Pokyny:

1. Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej.

2. Přidejte brambory a za občasného míchání vařte 5–7 minut, nebo dokud brambory na jedné straně nezhnědnou.

3. Brambory otočte a vařte dalších 5–7 minut, nebo dokud brambory na druhé straně nezhnědnou a neprovaří.

4. Brambory ochutíme solí, pepřem, česnekovým práškem a oreganem.

5. Přidejte petržel a máslo a za stálého míchání vařte další 1-2 minuty, nebo dokud se máslo nerozpustí a petržel nezvadne.

6. Brambory ihned podávejte.

Užijte si restované brambory!