Jsou pečené brambory se slupkou dobrým zdrojem draslíku?

Ano, pečené brambory se slupkou jsou dobrým zdrojem draslíku. Středně velký pečený brambor (asi 6 uncí) se slupkou poskytuje přibližně 926 miligramů draslíku. Draslík je základní minerál, který hraje důležitou roli v mnoha tělesných funkcích, jako je regulace krevního tlaku a rovnováhy tekutin. Je také důležitý pro udržení zdravé nervové a svalové funkce.