V jakých 5 pokrmech je droždí?

- Chléb: Kvasnice jsou zodpovědné za proces fermentace, který dává chlebu jeho charakteristické kynutí a texturu.

- Pivo: Kvasinky jsou mikroorganismy, které procesem fermentace přeměňují zkvasitelné cukry ze zrn na alkohol.

- Víno: Podobně jako pivo, i víno vyžaduje pro kvašení hroznových cukrů kvasinky.

- Kváskový chléb: Kváskový chléb se vyrábí pomocí kváskového předkrmu, což je fermentovaná kultura kvasinek a bakterií, která chlebu dodává kyselou chuť a charakteristickou texturu.

- Těsto na pizzu: Droždí se používá jako kypřící prostředek v těstě na pizzu, aby se vytvořila lehká a vzdušná kůrka.