Můžete nahradit 1 oz bez cukru za 3,4 oz reg. želé pudink?

Nedoporučuje se nahrazovat želé pudink bez cukru za běžný želé pudink v poměru 1:3,4. Obsah cukru v běžném želé pudingu hraje důležitou roli v textuře, konzistenci a chuti konečného produktu. Nahrazení velkého množství želé pudinku bez cukru může výrazně změnit chuť a strukturu pokrmu a nemusí poskytnout požadované výsledky.

Pokud chcete ve svém receptu snížit obsah cukru, můžete zvážit použití menšího množství běžného želé pudingu a jeho doplnění dalšími přísadami, jako je kukuřičný škrob nebo neslazený kakaový prášek, abyste dosáhli požadované konzistence. Můžete také prozkoumat možnosti směsi želé pudingu bez cukru, které jsou speciálně navrženy tak, aby v receptech nahradily běžný želé pudink.