Kolik vitamínu D ve špenátu?

Špenát je dobrým zdrojem vitamínu D. Jeden šálek vařeného špenátu obsahuje přibližně 1,4 mcg vitamínu D. To je asi 18 % doporučeného denního příjmu pro dospělé. Vitamin D je důležitý pro zdraví kostí a imunitní funkce. Pomáhá také tělu vstřebávat vápník. Špenát je také dobrým zdrojem dalších živin, jako je vitamín A, vitamín C a železo.