Umíte vařit s destilovaným octem nebo si vyrobit ocet na salát?

Zatímco destilovaný ocet je bezpečný ke konzumaci, je příliš drsný a kyselý na to, aby se dal použít k vaření nebo výrobě salátového octa. Destilovaný ocet se obvykle používá pro čištění nebo průmyslové účely kvůli své vysoké kyselosti. Ke konzumaci se doporučuje používat potravinářský ocet, jako je bílý ocet, jablečný ocet nebo balzamikový ocet, které mají jemnější kyselost a chutnější chuť.