Kde se dá najít recept na domácí pizzu hot pocket?

Zde je jednoduchý recept na domácí pizzu horkou kapsu:

Složení:

* 1 balíček chlazeného těsta na pizzu (nebo si vyrobte vlastní)

* 1/2 šálku pizzové omáčky

* 1 šálek strouhaného sýra mozzarella

* 1/2 šálku jakékoli další požadované polevy (jako jsou feferonky, šunka, zelenina atd.)

* 1 vejce, rozšlehané

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na teplotu uvedenou na obalu těsta na pizzu.

2. Těsto na pizzu rozválejte na velký kruh.

3. Omáčku na pizzu rovnoměrně rozetřete na těsto a ponechejte malý okraj kolem okraje.

4. Omáčku na pizzu posypte strouhaným sýrem mozzarella.

5. Přidejte jakékoli další požadované polevy.

6. Těsto přeložte přes polevy a okraje přitiskněte k sobě, aby se kapsa uzavřela.

7. Potřete rozšlehaným vejcem vršek horké kapsy, abyste vytvořili zlatohnědou kůrku.

8. Horkou kapsu položte na plech vyložený pečicím papírem.

9. Pečte v předehřáté troubě, dokud není kůrka zlatavě hnědá a sýr roztavený, přibližně 15-20 minut.

10. Před podáváním vyjměte z trouby a nechte několik minut vychladnout.

11. Užijte si to!

Tipy :

* Aby byla pálivá kapsa ještě chutnější, zkuste do omáčky na pizzu přidat nějaké italské bylinky nebo koření.

* Pokud nemáte po ruce žádné těsto na pizzu, můžete k výrobě horkých kapes použít i pláty z listového těsta nebo Wonton obaly.

* Neváhejte a přizpůsobte si horkou kapsu jakoukoli oblíbenou polevou na pizzu, jako jsou různé sýry, maso, zelenina nebo dokonce vaše oblíbené omáčky.

* Při překládání těsta přes polevy dbejte na to, abyste okraje pevně přitlačili k sobě, aby polevy během pečení nevypadly.