Jak opravíte omáčku na špagety, která má příliš mnoho cibule a zelené papriky. Je to spíš salsa?

Zde je několik nápadů, jak opravit omáčku na špagety, která má příliš mnoho cibule a zelené papriky:

1. Přidejte další rajčata :Přidání více rajčat pomůže vyvážit chutě omáčky a sníží intenzitu cibule a zelené papriky. Můžete použít čerstvá rajčata, konzervovaná rajčata nebo rajčatovou omáčku.

2. Přidejte sladkost :Trocha sladkosti může pomoci potlačit hořkost cibule a zelené papriky. Do omáčky můžete přidat cukr, med nebo hnědý cukr.

3. Přidejte trochu kyselosti :Trocha kyselosti může pomoci rozjasnit chuť omáčky a proříznout bohatost cibule a zelené papriky. Do omáčky můžete přidat citronovou šťávu, ocet nebo bílé víno.

4. Přidejte nějaké bylinky :Byliny mohou pomoci přidat omáčce hloubku a chuť. Některé dobré možnosti zahrnují bazalku, oregano, tymián a rozmarýn.

5. Uvařte omáčku :Delší vaření omáčky pomůže zjemnit chutě a umožní jejich prolnutí.

6. Podávejte omáčku na lůžku těstovin :Těstoviny pomohou nasáknout omáčku a vyvážit chutě.

7. Přidejte sýr :Přidání sýra do omáčky může pomoci přidat bohatost a chuť. Některé dobré možnosti zahrnují parmazán, sýr čedar nebo sýr mozzarella.

8. Podávejte omáčku s křupavým chlebem :Chléb pomůže nasáknout omáčku a poskytne kontrast k bohatosti omáčky.