Jak si vyrobit Chorizo ​​( 3 kroky )

Chorizo ​​je vyroben na sekání nebo mletí vepřové a & quot ; marinování & quot; to s kořením a potom přidáním chorizo ​​do jiných potravin , jako jsou vejce , nebo brambory , nebo jako klobásy na boku. Zde jejednoduchý , chutný recept , aby se vaše vlastní domácí chorizo ​​.
Co budete potřebovat
1 libra zem libového vepřového
1 lžička soli
2 lžíce chilli
1/4 lžička kmínu
1/2 lžičky oregano
2 stroužky česneku , lisované
2 lžíce octa
Pokyny

1. Užijte jednu libru zem libového vepřového masa do mísy a přidat všech složek . Mix to asi jako byste si sekanou a používat své ruce k smíchat ingredience .
   

2. Nechte ho sedět přes noc v chladničce.
   

3. Form do placiček jako váš kteréhokoli jiného salámu nebo drobit do míchaných vajíček nebo brambory přidat chutné , pikantní chuť .