- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Předkrmy , polévky a saláty >> omáčky
Co dělá jedlá soda a vingear plyn?
Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) a ocet (kyselina octová) reagují za vzniku plynného oxidu uhličitého. Chemická rovnice pro tuto reakci je:
NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa
Plynný oxid uhličitý probublává a způsobuje šumivou reakci. Tato reakce se často používá při pečení, aby koláče a chleby vykynuly.
omáčky
- Co znamená želatinovaný?
- O medové hořčici
- Jak si vyrobit sirup s Jam
- Jak si vyrobit Kozí sýrovou omáčkou (4 kroky)
- Co je složené slovo začínající na omáčka?
- Můžete dát hrnec do trouby?
- Jaký je rozdíl mezi talířem a miskou?
- Jak na zahuštění Glaze
- Může se solanka proměnit v omáčku?
- Jak si vyrobit Pizza Sauce z čerstvých surovin
omáčky
- Předkrmy
- sýry
- Chili Recepty
- Koření
- poklesy
- Fondue Recepty
- Obilí a brambory Recepty
- Jello Recepty
- Salát Recepty
- Salsa Recepty
- omáčky
- Občerstvení
- Polévka Recepty
- spready
- Zásoby
- Rostlinné Recepty
