Co je to dušený knedlík?

Knedlík v páře je druh těsta, které se plní různými přísadami a poté se vaří v páře. Knedlíky mohou být vyrobeny z různých druhů těsta, včetně pšeničné mouky, rýžové mouky a bramborového škrobu. Náplně se mohou také velmi lišit a mohou zahrnovat maso, zeleninu, mořské plody a sýr. Dušené knedlíky jsou oblíbeným pokrmem mnoha asijských kuchyní a lze je podávat jako předkrm, hlavní chod nebo dezert.