Je kari totéž co hořčičný prášek?

Kari a hořčičný prášek nejsou totéž. Kari je směs koření, která obvykle obsahuje kurkumu, kmín, koriandr a chilli prášek, zatímco hořčičný prášek se vyrábí z mletých hořčičných semínek. Obě koření mají různé chutě a použití. Kari se běžně používá v indické kuchyni k přidání chuti a barvy do pokrmů, zatímco hořčičný prášek se často používá jako koření nebo při nakládání.