Co přidáváte do omáčky z kari?

K přípravě jednoduché kari omáčky budete potřebovat:

* 1 polévková lžíce kari

* 1/2 šálku vody

* 1/4 šálku kokosového mléka

* 1 lžíce kukuřičného škrobu

* 1 lžíce sójové omáčky

* 1 lžička rybí omáčky

* 1/2 lžičky cukru

* 1/4 lžičky soli

* 1/4 lžičky vloček červené papriky (volitelně)

Pokyny:

1. Ve středním kastrolu prošlehejte kari, vodu, kokosové mléko, kukuřičný škrob, sójovou omáčku, rybí omáčku, cukr, sůl a vločky červené papriky (pokud používáte).

2. Směs přiveďte na středním plameni za stálého míchání k varu.

3. Snižte teplotu na minimum a vařte 5 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.

4. Podávejte na svém oblíbeném kari pokrmu.