Jak udržet Jerky Z výlisek

I když trhané má silné konzervační vlastnosti, lití zůstává potenciální problém. Proces formování začíná, když začne trhavé "pot" nebo ztratí svůj zbývající vlhkost. Vlhkost se pak změní v kondenzaci, která, podle pořadí, stává přístav pro škodlivé plísní a bakterií. Doprava kontejner a správné nástroje odvrátit lití, ale Způsob skladování se mění v závislosti na tom, jak dlouho máte v úmyslu udržet trhané. Používejte správný způsob, aby se vaše trhané svěží a plísní-zdarma.
Co budete potřebovat
papírový sáček
Chladnička
Static-lepit plastový obal

vzduchotěsné plastové nádoby
Freezer
Short Term Storage

  1. Umístěte trhaný v papírovém sáčku. Tašek s potravinami nebo svačinové sáčky poskytují dostatek prostoru na to.

  2. Uzavřete konec papíru Bad tím sklopení otvor. To zabraňuje kondenzaci ve vstupu do vaku. Porézní povaha papírového sáčku také absorbuje vlhkost opuštění trhané. Absorpce zabraňuje tvorbě kondenzátu.

  3. Vložte papírový sáček v chladničce, aby pro maximální dobu trvání. Chladný suchý růst zpoždění vzduchové plísní, jak to dělá s jinými potravinami.
    Dlouhodobé skladování

    1. Obalte trhaný pevně s plastovým static-potravinovou fólií. Pokračujte obal dokud trhaný již vystaveny vzduchu.

    2. Umístěte trhaný ve vzduchotěsné nádobě. Jakékoliv těsnění plastová nádoba schopná uzamčení vlhkosti stačí pro tento projekt úložiště.

    3. Najeďte vzduchotěsné nádoby v mrazáku. Vyjměte a rozmrazit důkladně před jídlem.