- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Předkrmy , polévky a saláty >> Občerstvení >>
Jak si vyrobit Toffee Popcorn (8 kroků)
Nemusíte kupovat silně zpracované karamela popcorn z obchodu - ten, který je plný složek, nemůžete ani vyslovit. S několika málo přísad, které jste pravděpodobně již máte v domě, můžete si čerstvou várku karamelovou popcorn, která je zaručena dav-Pleaser. Tím, že svůj vlastní sladký svačinu doma, můžete změnit recept trochu, aby to křupavější, sladší, nebo dokonce zdravější.
Co budete potřebovat
hrnec s těsným víkem
Candy teploměr
jader
olej na vaření
Popcorn máslo
hnědý cukr
Salt
kukuřičný sirup
Mini čokolády sousta (nepovinné)
opékaný kokos (volitelné příslušenství)
Opečený ořechy (nepovinné)
Instrukce
-
rozehřejeme malé množství oleje - rostlinného nebo práci řepkový olej jemné - ve velkém hrnci na vašem sporáku. Nechejte hořák na střední nastavení.
-
Posypeme zrna popcornu do horkého oleje. Pracujte pomalu, aby olej není stříkající na vás.
-
promíchejte zrn jemně. Ujistěte se, že všichni potažené olejem. Položte víko na hrnec a otočte hořák až na mírném ohni. Nechte popcorn pop, třes hrnec přes horké oka až praskání zpomalí. Odstranit z tepla.
-
Místo máslo, hnědý cukr, sůl a kukuřičný sirup v samostatném menším omáčkou hrnce. Zapněte tepla na střední nastavení. Míchejte přísady s dřevěnou lžící, dokud se cukr zcela nerozpustí. Jakmile se cukr nerozpustí, směs míchejte občas.
-
Zkontrolujte karamela směs pravidelně s cukrovinkami teploměrem. Pokud chcete, karamelová zůstat měkká, měla by dosáhnout teploty 280 stupňů Celsia. To trvá asi 20 minut k dosažení tohoto bodu. Pokud chcete, aby to bylo křupavá, zahřejte ji až do 300-310 stupňů F.
-
Linka plech s voskovaného papíru, zatímco toffee se ohřívá. Spray velké mísy s teflonové sprej. Jakmile popcorn se vynořil, nalijte ji do misky.
-
Mrholení vařené karamelu nad popcorn. Rychle ji Míchá se dřevěnou lžící. Máte-li víko na mísu, snap na víku a dát celému kontejner vydatné zatřásl. Roztáhněte celou dávku na plech.
-
Ať toffee popcorn vychladnout zcela při pokojové teplotě před servírováním.
Občerstvení
- Části avokáda
- Jak provádět rychlé jídlo s kuřecím masem v konzervác…
- Pokyny pro použití Mražené Jalapeño Poppers (8 kroků)
- Jak Carmelize Vlašské ořechy (15 schodů)
- Finger Foods pro cookout
- Jak udělat hovězí tyčinky v troubě
- Jak si vyrobit Long John koblihy (13 schodů)
- Jak si vyrobit Popcorn koření Stick ( 5 kroků )
- Jak si vyrobit Hovězí tyčinky (8 kroků)
- Jak se připravit & amp; Fry Arašídy
Občerstvení
- Předkrmy
- sýry
- Chili Recepty
- Koření
- poklesy
- Fondue Recepty
- Obilí a brambory Recepty
- Jello Recepty
- Salát Recepty
- Salsa Recepty
- omáčky
- Občerstvení
- Polévka Recepty
- spready
- Zásoby
- Rostlinné Recepty
