Co zmrazí rychleji kool aid nebo soda?

Kool-Aid mrzne rychleji než soda, protože má vyšší obsah cukru. Cukr působí jako nukleační činidlo, což znamená, že poskytuje povrch pro krystalizaci molekul vody. Čím více nukleačních činidel je, tím rychleji voda zmrzne. Soda má nižší obsah cukru než Kool-Aid, takže zmrazení bude trvat déle.