Co jíst v čaturmách?

1. Dahi (jogurt)

* Dahi je chladivé jídlo, které pomáhá vyrovnávat tělesnou teplotu.

* Je také dobrým zdrojem bílkovin, vápníku a probiotik.

* Dahi lze konzumovat samostatně, s ovocem nebo jako přílohu.

2. Lassi

* Lassi je oblíbený nápoj na bázi jogurtu.

* Často se ochucuje ovocem, kořením nebo bylinkami.

* Lassi je osvěžující nápoj na uhašení žízně, který je ideální pro letní měsíce.

3. Aam Panna

* Aam panna je tradiční indický nápoj vyrobený ze syrového manga.

* Je to kyselý a pikantní nápoj, který je ideální pro ochlazení v horkém dni.

* Aam panna je také dobrým zdrojem vitamínů C a A.

4. Thandai

* Thandai je sladký a krémový nápoj vyrobený z mandlí, mléka a koření.

* Často se ochucuje růžovou vodou nebo kardamomem.

* Thandai je oblíbený nápoj během festivalu Holi.

5. Sattu Sharbat

* Sattu sharbat je výživný nápoj vyrobený z pražené bengálské gramové mouky.

* Je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a železa.

* Sattu sharbat je chladivý a osvěžující nápoj, který je ideální pro letní měsíce.

6. Nimbu Pani

* Nimbu pani je jednoduchý a osvěžující nápoj vyrobený z vody, citronové šťávy a cukru.

* Je dobrým zdrojem vitamínu C a pomáhá uhasit žízeň.

* Nimbu pani je oblíbený nápoj v celé Indii.

7. Rooh Afza

* Rooh Afza je koncentrovaný sirup, který se používá k výrobě sladkých nápojů.

* Vyrábí se z různých druhů ovoce, bylinek a koření.

* Rooh Afza je oblíbený nápoj v letních měsících.

8. Kašmírská Kahwa

* Kašmírská kahwa je tradiční čaj z Kašmíru.

* Vyrábí se ze zeleného čaje, koření a ořechů.

* Kašmírská kahwa je teplý a uklidňující nápoj, který je ideální pro zimní měsíce.