Pokud se další ingredience jsou k dispozici, a to dovolí čas, zřeďte recept. Přidejte dvojité množství všech složek kromě pepře nebo jinými silnými koření. Budete pravděpodobně muset vytvořit druhý jídlo odděleně, aby se zabránilo nadměrné nebo nedostatečně vaření jeden z pokrmů. Jakmile oba dávky jsou dokončeny, je kombinovat a dobře promícháme se míchat chutě. Výsledný pokrm bude nabízet ředěný alternativu k první. A, budete mít spoustu zbytků.
Lemon

přidejte lžičku citrónové šťávy nebo jednu část čtvrcený čerstvého citronu. Kyselina neutralizuje účinek pepře. To může být nezbytné, aby zároveň přidat lžičku cukru, k vyrovnání citron je kyselost. Přidejte malé množství citronem a cukrem, ochutnávky a přidávání další podle potřeby. Vzhledem k tomu, rajče a vápno jsou také kyselé šťávy, které mohou být použity namísto citronu v receptech, kde slouží jako vhodné, doplňkové ingredience.:
Dairy

Přidávání smetana, jogurt podmáslí nebo napůl-a-půl může snížit teplo způsobené příliš mnoho pepře v bramborová polévka, polévka pórek a podobných jídel, ale nefunguje ve všech pokrmů. Smetana pracuje v receptech se silnějšími konzistencí, jako například bílé omáčky. Opět platí, že přidat malé lžíci v době, ochutnávky a přidávat více podle potřeby. Mlékárna trik může být použit samostatně nebo spolu s metodou citrónovou šťávou a cukrem.
Tahem

Pokud se necítíte dobře přidávání zbytečných přísad, nebo prostě nemají mít je po ruce, zkuste napínal se navíc pepř. Opatrně nalijte tenkou omáčku nebo polévku do druhého hrnce přes tenká nebo cedník. To by mělo odstranit značné množství pepř důvodů. Je-li jídlo je stále příliš pikantní, můžete jej upravit, podle chuti.