Cilantro je starý. Před více než 2000 let, bylina lze nalézt vzkvétá ve slavných Hanging Gardens of Babylon. Starověké Židům používají lístky koriandru v jejich tradiční velikonoční jídlo. Koriandr, koření, která pochází ze sušených semen stejné rostlině, dokonce dělá vzhled jako afrodiziakum v & quot; Příběhy tisíce a jedné noci & quot;.
Zdraví Výhody Cilantro

Číňané používali byliny v lektvarů, prohlašovat, že to mělo sílu dát někoho nesmrtelný život. I když to přínos musí být ještě prokázáno, jíst koriandr může pomoci vaše trávicí procesy, zmírnění bolesti ze střevního plynu. Koriandr, může být užitečné i při léčbě infekcí močových cest, jak to zklidňuje zánět. Vzhledem k tomu, bylina je tak bohatá na vitamíny, další léčivé výhody patří zmírnění stresu, bolesti hlavy a nevolnost.:
Co je v názvu?

Cilantro je také někdy volal čínské petržel , a je často zaměňována s petrželkou, protože zelené péřové podobné listy obou rostlin, mají podobný vzhled. Jeden způsob, jak říct, je od sebe je jejich vůně. Cilantro je jedním se silným, pronikavou vůní. Cilantro může být také zaměňovat s koření koriandr, který pochází ze semen stejné rostliny.
Ví někdo, co to chutná jako?

K dispozici je široký rozpor mezi názory o chuti cilantro.The bylina má poněkud mystifikační chuť a aroma, které může být obtížné popsat. Zatímco většina lidí, jako je jeho svěží a štiplavá chuť, je malá menšina lidí se silnou nechuť k koriandrem, prohlašovat bylina vkus & quot; mýdlové & Quot.; To je si myslel, že preference mohou být geneticky podmíněné, jak si mnoho lidí evropského původu tvrdí, averzi k bylina.