Proč se zelenina před zmrazením blanšíruje?
Blanšírování také pomáhá eliminovat případné přítomné povrchové bakterie, zlepšuje barvu a chuť zeleniny a usnadňuje její balení.
Jídlo a pití


- Proč je terciárních spotřebitelů méně než sekundárn…
- Vlastní Pizza Hut pizzerii?
- Rovná se 1 šálek kávy galon čůrání?
- Je koncentrát citronové šťávy silnější než šťáva…
- V čem je koks jedinečný?
- Jak si vyrobit masově zbarvený potravinářské barvivo
- Potřebujete ohřát svařené víno při jeho výrobě, pok…
- Když se snažím vyčistit flétnu na šampaňské, mám na…
Rostlinné Recepty
- Jak gril chřest
- Používá se zelí pouze jako podstatné jméno?
- Co je běžná jedlá houba?
- Jaké jsou vedlejší účinky zeleného hrášku?
- Řekněte mi všechny podrobnosti, které víte o paprice z …
- Jaké jsou příznaky nadměrného zalévání rostlin rajč…
- Pokud je pH rajčatové šťávy 4,1, jaká je koncentrace v…
- Můžete nahradit rostlinný tuk za olej?
- Jak mikrovlnná trouba červené brambory (8 kroků)
- Jak zvýšit výnos plodin?
Rostlinné Recepty
- Předkrmy
- sýry
- Chili Recepty
- Koření
- poklesy
- Fondue Recepty
- Obilí a brambory Recepty
- Jello Recepty
- Salát Recepty
- Salsa Recepty
- omáčky
- Občerstvení
- Polévka Recepty
- spready
- Zásoby
- Rostlinné Recepty
