Proč rostliny rajčat kvetou?

Rajčata jsou samosprašné rostliny, což znamená, že mohou produkovat ovoce bez vzájemného opylení. Květy obsahují samčí i samičí reprodukční orgány. Když se květy otevřou, pyl z tyčinek (samčích reprodukčních orgánů) padá na bliznu (samičí reprodukční orgán). Pyl pak klíčí a vytváří pylové láčky, která roste směrem dolů (trubkovitá struktura spojující stigma s vaječníkem). Pylová láčka obsahuje spermie, které oplodňují vaječné buňky ve vaječníku, což vede k vývoji semen a plodů.