Jak děláte z cibule cibulky?

Cibule nevytváří cibule; místo toho se u nich vyvine oteklý stonek nebo základna nazývaná cibule. Zde je návod, jak cibule rostou a vyvíjejí cibule:

Výsadba a klíčení semen:

1. Semena cibule se obvykle sázejí brzy na jaře nebo pozdě na podzim, v závislosti na klimatu.

2. Semena cibule se zasévají do dobře propustné půdy ve vhodné hloubce uvedené v balíčcích se semeny.

3. Semena pravidelně zalévejte, abyste zajistili správné klíčení.

Vývoj semenáčků:

4. Po vyklíčení vzejdou sazenice cibule s tenkými, zelenými výhonky.

5. Jak semenáčky rostou, vyvinou listy a vytvoří shluk nebo trs listů.

Tvorba žárovek (proces bublání):

6. Rostliny cibule procházejí procesem zvaným cibulování nebo tvorba cibule.

7. Bulbování je vyvoláno kombinací faktorů, včetně délky dne (fotoperiody), teploty a zralosti rostlin.

8. Když se délka dne zkrátí a teploty se na podzim ochladí, rostliny cibule dostanou signál k zahájení tvorby cibulí.

9. Rostlina cibule začne akumulovat živiny, zejména sacharidy, jako jsou cukry, v nabobtnalé základně stonku, čímž se vytvoří cibule.

10. Jak se cibule vyvíjí, listy pokračují v růstu a fotosyntéze, poskytující potřebnou energii pro expanzi a zrání cibule.

Sklizeň a sušení:

11. Cibule je připravena ke sklizni, když nať (listy) začnou žloutnout nebo opadávat.

12. Cibule se opatrně vytáhne ze země a odstraní se kořeny a přebytečná půda.

13. Po sklizni se cibule konzervuje, aby se snížil obsah vlhkosti a zlepšila se doba skladování.

14. Během sušení se cibule umístí na teplé, suché a dobře větrané místo, aby se odstranila přebytečná vlhkost z cibulek.

Během vegetačního období přispívá správné zavlažování, hospodaření s půdou a kontrola škůdců a chorob k úspěšnému vývoji a kvalitě cibulek.

Po sklizni a vyléčení lze cibule skladovat několik měsíců v chladných a suchých podmínkách. Mohou být použity v různých kulinářských aplikacích pro přidání chuti a textury různým pokrmům.