Jaké jsou dvě výhody luštěnin?

Dvě výhody luštěnin jsou jejich schopnost vázat vzdušný dusík a jejich příspěvek ke zdraví půdy.

1. Fixace dusíku :Luštěniny mají jedinečnou schopnost vytvářet symbiotické vztahy s bakteriemi fixujícími dusík zvanými Rhizobia. Tyto bakterie sídlí ve specializovaných kořenových uzlinách a přeměňují atmosférický dusík na amoniak, který je pak rostlinou využíván pro syntézu bílkovin a další metabolické procesy. Fixací atmosférického dusíku mohou luštěniny snížit závislost na syntetických dusíkatých hnojivech, která mohou být nákladná a škodlivá pro životní prostředí.

2. Zlepšení stavu půdy :Luštěniny hrají zásadní roli při zlepšování zdraví půdy a úrodnosti. Přispívají k obsahu organické hmoty v půdě tím, že do půdy přidávají významné množství zbytků bohatých na dusík. Rozklad těchto zbytků uvolňuje živiny pomalu a zpřístupňuje je dalším plodinám. Kromě toho rozsáhlé kořenové systémy luštěnin pomáhají zlepšit strukturu půdy, zvyšují infiltraci vody a snižují erozi půdy. Kromě toho mohou luštěniny pomoci potlačit některé půdní choroby a škůdce, čímž přispívají k celkovému zdraví půdy a odolnosti ekosystému.