Jak pálivé jsou papričky Jalapeno?

Papričky Jalapeno se pohybují od 2 500 do 8 000 Scovilleho tepelných jednotek (SHU) na Scovilleho stupnici. To je řadí do mírného až středního rozsahu kořenitosti. Pro srovnání, nejjemnější papriky mají hodnocení 0 SHU, zatímco nejpálivější papričky habanero mohou dosáhnout až 350 000 SHU.