Pokyny pro použití Bread Mix v pekárny

Chléb mix zjednodušuje proces chleba-dělat ještě více při použití s ​​pekárny. Různé chleba směsi k dispozici - a to jak domácí i kupovaný - poskytují pohodlí pro moderní kuchyni stejně. Po zvládnutí základních principů používání chléb smícháme s pekárny, experiment se začleněním dalších složek nebo různá nastavení. Základní bílý chléb mix, připravený na pekárny a skončil v tradiční peci, může být přeměněn na pizzu, focaccia nebo skořice rolích.
Co budete potřebovat
pekárny
vody

Chléb mix (včetně kvasinek paketu)
Instrukce

1. Vyjměte pekáč chléb z pekárny. Vložte hnětací hák do chléb pánve podle pokynů výrobce
   

2. Přidat ingredience do chlebového pánev v následujícím pořadí:. Voda, chléb mix a kvasinek paket. Pokud nepoužíváte všechny směsi najednou, měření přísady opatrně.
   

3. Vložte chléb pekáč do pekárny. Zavřete víko a zvolte odpovídající nastavení chleba. Pokud není uvedeno, a tam je méně než 50% celozrnné mouky zahrnuty v mixu, vyberte nastavení "Základní". Tlačítko
   

4. Stiskněte "barvu kůrky" a vyberte požadovaný kůry volba.
   

5. Stiskněte tlačítko "Start /Stop" pro zahájení cyklu. Podívejte se těsto po 10 minutách hnětení. Přidat další vodu, mouku nebo míchat, aby se hladké těsto míč.
   

6. (Volitelné) Zvedněte víko a posypeme malé množství dalších složek, pokud se rozhodnete je přidat, pokud Přístroj vydává sérii krátkých pípnutí během procesu hnětení. Pokračovat, dokud se všechny jsou začleněny do těsta. Sekaná bylinky nebo sušené ovoce; strouhaný sýr nebo malé kousky čokolády jsou některé další možnosti.
   

7. Odstranit horké chleba pánev, opatrně s držáky hrnce, jakmile celý cyklus byl dokončen. Nechte chleba vychladnout na chleba pánvi po dobu 10 minut. Vyjměte chléb z pánve a pokračovat úplně vychladnout, na mřížce, než krájení.