Jak si vyrobit skořice rolích Používání domácí pekárnu

Mnoho ambiciózní domácí pekař má prodejní chleba stroj v posledních letech, jen se dívat na to sbírat prach ve skříni pouhý měsíců později. Tento skořice role recept může vám znovu pečení a zajistí váš chleba stroj je kladen na dobré využití. Podáváme teplé s sladkou smetanový sýr námrazy, tyto skořicové rohlíky, které můžete udělat pomocí chleba stroj, jsou určitě hit na další brunch. Tento recept se získá 12 rolí.
Co budete potřebovat
pekárny
vymaštěné 9-by-13-palcový dort
1 šálek teplého mléka (110 stupňů F)
2 vejce
1/3 šálku másla, roztaví
4 1/2 c silný chléb mouka
1 lžička. sůl
1/2 hrnku cukru 1/2 lžičky
2. chléb stroj droždí
1 šálek zabalený hnědý cukr
2 1/2 lžičky. skořice
1/3 šálku másla, měkčené
3oz smetanový sýr, měkčené
1/4 šálku másla, měkčené
1 1/2 poháry cukráři /moučkový cukr
1/2 lžičky. vanilkový extrakt
1/8 lžičky. sůl
Pokyny

1. Přidejte 1 šálek teplého mléka, 2 vejce, 1/3 šálku rozpuštěné máslo, 4 1/2 šálky chlebové mouky, 1 lžička. sůl, 1/2 šálku bílého cukru, a 2 1/2 lžičky. droždí na pánvi vašeho pekárny. Některé stroje vyžadují umístit suché přísady jako první, takže v pořadí popsaného v návodu k použití zařízení.
   

2. Vybrat těsto cyklus a stiskněte tlačítko Start.
   

3. Po dokončení cyklu, těsto měl zdvojnásobil. Otočte těsto na dobře pomoučeném válu. Přikryjte těsto s ručníkem a nechte ji v klidu po dobu 10 minut.
   

4. Zatímco těsto odpočívá, smíchejte 1 šálek hnědého cukru a 2 1/2 lžičky. skořice v malé misce.
   

5. Roll těsto do obdélníku, přibližně 15 palců od 24 palců.
   

6. Opatrně šířit 1/3 šálku z měkčeného másla nad těsta obdélníku.
   

7. Posypeme těsto s hnědým cukrem směsi.
   

8. Roll těsto podélně rozkrájíme na 2-inch intervaly (přibližně 12 kusů).
   

9. Položte rohlíky do vymaštěné dort a přikryjte horké, vlhké utěrkou na teplém místě. Nechte válce kynout asi půl hodiny, nebo dokud se zdvojnásobil ve velikosti.
   

10. Předehřejte troubu trouba 350 stupňů F.
    

11. Umístěte role v trouby a pečte asi 18 do 25 minuty dozlatova.
    

12. Zatímco válce jsou pečení, aby vaše námrazy. Použití ruční mixér, beat dohromady 3 oz smetanového sýra, 1/4 šálku z měkčeného másla, 1 1/2 šálky moučkového /práškového cukru, 1/2 lžičky. vanilkového extraktu a 1/8 lžičky. soli.
    

13. Zkontrolujte, zda vaše role v polovině vaření. Pokud se zdají být hnědnutí příliš rychle, zakrýt fólií pro zbytek doby vaření.
    

14. Vyjměte z trouby skořice rolích. Opatrně otočit válců nad, tak, že bude dobře potažené skořice /máslo /sladké náplně. Nechte 10 minut odpočinout.
    

15. Šíření třešničkou směs v rolích a podávejte teplé.