Dokážete vyrobit irský sodový pšeničný chléb pomocí stroje?

Přísady

* 3 šálky univerzální mouky

* 1/4 šálku cukru

* 1 1/2 lžičky jedlé sody

* 1 1/2 lžičky soli

* 1 šálek podmáslí

* 1 vejce

* 4 lžíce rozpuštěného másla

Pokyny:

1. V malé misce smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl.

2. V samostatné misce smíchejte podmáslí, vejce a rozpuštěné máslo.

3. Nalijte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud se nespojí.

4. Těsto několik minut jemně hněteme, dokud se nespojí do koule.

5. Vložte těsto do pekárny a nastavte ji na nastavení těsta.

6. Po dokončení cyklu těsta vyjměte těsto ze stroje a vytvarujte z něj bochník.

7. Umístěte bochník do vymaštěné ošatky o rozměrech 9x5 palců.

8. Pečte chléb v předehřáté troubě na 375 stupňů po dobu 30-35 minut, nebo dokud není dozlatova hnědý a při poklepání nezní dutě.

9. Před krájením a podáváním nechte chléb zcela vychladnout.