Jak vypadá cukrová řepa?

Cukrová řepa je kořenová zelenina, která připomíná červenou nebo bílou mrkev. Mají dlouhý, válcovitý tvar s kůlovým kořenem, který může dorůst až do délky 24 palců. Dužnina cukrové řepy je bílá nebo krémová a má sladkou, zemitou chuť. Cukrová řepa se používá k výrobě cukru a používá se také jako krmivo pro hospodářská zvířata.