Jak používat Zkrácení Místo toho, aby olej na pečení chleba Banana

Zkrácení, univerzální, dlouhotrvající směs rostlinných olejů, je transformována do pevného stavu prostřednictvím procesu nazývaného hydrogenace. Tato chemická změna má vliv na molekulární strukturu tuku, což je mnohem méně pravděpodobné, než tekuté rostlinné oleje k rozebrat a žluknou nebo rozvinout nepříjemné chuti. Pokud jste dojdou rostlinného oleje a vy jste se zoufale snaží obrátit dávku přezrálých banánů do lahodné bochník chleba banán, použijte zkrácení místo.
Co budete potřebovat
Zkrácení
Metla
Velké a malé míchací nádobky
mikrovlnné troubě mísa
Odměrka
Mixer
špachtlí
pečicí nádoby
Pokyny

1. Předehřejte troubu na teplotu uvedenou v banánové chleba recept, který se obvykle pohybuje kolem 325 stupňů Fahrenheita.
   

2. Ve velké míse rozšleháme spolu suché přísady, které se obvykle skládají z mouky, soli a prášek do pečiva, v banánové chleba receptech
   

3. Náhradnice zkrácení v poměru 1:. 1 poměru k množství oleje volal ve vašem banánů receptu. Například, pokud váš recept vyžaduje 1/2 šálku oleje, použijte polovina-cup zkrácení. Před měřením v mikrovlnné troubě, dokud se zkapalní, která by měla trvat 20 - 40 sekund, v závislosti na množství zkrácení používáte a moc mikrovlnné trouby se Rozpustíme tuk. Nalijte zkrácení do kapalného odměrkou. Máte-li přijít krátká, tavit více zkrácení.
   

4. Smíchejte cukr a roztaví zkrácení společně, za stálého míchání, dokud důkladně smíchány.
   

5. Přidat vejce cukr směs, bití a po každém přidání.
   

6. Míchejte v žádných dalších složek, jako je vanilka nebo ořechy, spolu s vašimi šťouchanými banány.
   

7. Přidejte rozpuštěné zkrácení směsi na směs mouky a míchejte, dokud jen kombinovat.
   

8. Namažte pánev s použitím čerstvého zkrácení nebo re-zpevnil zkrácení jste zbyly z procesu tavení , Nalijte asi lžíci mouky a třást pánev až na dno a boky jsou potaženy slabou vrstvu mouky.
   

9. péct banánů chleba podle pokynů recept je.