Jak si vyrobit Braided živitelka můžete jíst

Můžete použít svůj oblíbený chléb recept splétat si obilnici pro příležitostné neděli rodinný brunch nebo více formální akce. Jděte o krok dále a naplňte jedlé koš s jinými pečiva nebo vašeho oblíbeného dip. Obklopte Dip-naplněný koš s různými druhy chleba, vdolky a snídaně pečiva, nebo aby opletené bagety pro koordinaci jedlé příslušenství.
Co budete potřebovat
3 lžíce. krystalový cukr
1 1/2 šálku vody 1/2 lžičky
2. Aktivní sušené droždí
1 šálek mléka
2 1/2 lžíce. měkké máslo
1 lžička. Salt
4 1/2 šálku mouky

chléb maker (volitelně)
Trouba bezpečné mísu nebo pekáč
Rostlinný tuk nebo máslo
Váleček
Zákusky kolo nebo pizza řezačka
1 vejce
Trouba bezpečné desky nebo víko
Pokyny

  1. Smíchejte 1 1/2 lžičky. cukru s 1/2 šálku vlažné vody a promíchejte ve velké míse, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte 2 1/2 lžičky. sušených kvasnic. Nemíchejte po dobu 10 minut a pak smíchejte droždí do směsi.

  2. Pour 1 šálek teplého mléka, 1/2 hrnku vlažné vody, 2 1/2 lžíce. měkké máslo, 2 lžíce. cukru a 1 lžička. sůl do samostatné misce a důkladně se promíchá. Nalijte směs do velké mísy.

  3. Přidejte 2 šálky prosetému mouky do směsi a smícháme s elektrickým nebo ruční mixer na střední nastavení po dobu přibližně jedné minuty.

  4. Přidat 2 1/4 šálky mouky do směsi, trochu na čas, a důkladně promíchejte asi dalších 30 do 60 sekund.

  5. Přeneste těsto do mouky pokryté pracovní plochu a hníst po dobu 10 až 12 minut. Vložte těsto do pekárny pro své první vzestup nebo jej umístit do kryté mísy v teplé místnosti. Těsto necháme kynout asi 60 minut.

  6. Přikryjte dno trouby-safe misky nebo pekáč s lehkou vrstvou másla nebo rostlinného tuku.

  7. Položte těsto na čistý, pomoučený povrch. Roll ji do dlouhého obdélníkového tvaru.

  8. Použijte pečivo kola nebo pizza fréza snížit 1-palec-pásy z těsta. Vynětí půdy z produkce nějaké zbylé kousky těsta jen v případě, že potřebujete ještě několik proužků.

  9. Pinch konce tří pásků dohromady a cop celou délku pásů.

  10. Vložte uskřípnuty konec v dolní středu pekáč nebo mísy a zabalit zbytek pásu kolem konce v kruhovém pohybu, udržování cop jemně stisknutý proti dně misky , Tímto způsobem, si vyplní dno misky s opletem a pak pokračovat balení opletení chleba podél stran misky i. Když se dostanete konce copu to, ne špetka dohromady. Nechte je vstoupit do další části copu.

  11. Braid další tři pruhy chlebového těsta. Nepřiskřípněte konce k sobě.

  12. zvlhčí konce cop s vodou a připevněte konce nového pletené pásu koncích cop v misce. Hladké hrany skrýt švu linku.

  13. Pokračovat zabalit opletení kolem vnitřku misky. Pokračovat přidat více chleba striptýzových copánky, dokud se nedostanete na vrchol misky. Udělat poslední kruh spletených chleba kolem vnitřního horního okraje misky. Hladký konce konečného opletení proti nejbližší části chlebového těsta.

  14. Podat trouby bezpečné desku nebo víka na horní straně misky nebo misky a necháme chléb kynout přibližně 35 minut.

  15. Mix 1 vejce a 1 1/5 lžíce. vody v malé misce a potřete směs na pletené koše.

  16. Předehřejte troubu na 375 stupňů Celsia a pečeme po dobu 12 až 15 minut. Vezměte víko nebo desky mimo pekáč a potom pokračovat v pečení pro další dvanáct-patnáctminut nebo dokud chléb je lehce opečené všech koutů světa.

  17. Vyjměte pokrm z trouby a místo Víčko nebo deska zpět nahoru po dobu 10 až 15 minut. Sejměte víko a opatrně otočit parabolu vzhůru nohama odstranit pletenou koš. Otočte živitelka nad.