Proč máslový chléb?

Máslo poskytuje:

* Příchuť :Máslo má bohatou, krémovou chuť, která zvýrazňuje chuť chleba.

* Něha :Máslo činí chléb měkčím a křehčím tím, že brání tvorbě lepku.

* Vlhkost :Máslo pomáhá udržovat chléb vlhký tím, že zachycuje vodu v těstě.

* Barva :Máslo dává chlebu při pečení zlatohnědou barvu.

* Výživová hodnota :Máslo je zdrojem vitamínů A, E a K, stejně jako vápníku, fosforu a draslíku.

Chléb poskytuje:

* Sacharidy :Chléb je dobrým zdrojem sacharidů, které jsou pro tělo hlavním zdrojem energie.

* Vláknina :Chléb obsahuje vlákninu, která je důležitá pro zdraví trávení a může pomoci snížit hladinu cholesterolu.

* Protein :Chléb je zdrojem rostlinných bílkovin, které jsou nezbytné pro stavbu a opravu tkání.

* Vitaminy a minerály :Chléb obsahuje různé vitamíny a minerály, včetně niacinu, thiaminu, riboflavinu, folátu, železa a zinku.

Máslo a chléb dohromady tvoří lahodnou a výživnou kombinaci, kterou si můžete vychutnat k snídani, obědu nebo večeři.