Co je chléb a slepice?

"Chléb a slepice" je pokrm s původem ve středověkých anglických pokrmech a kuchyni, který se skládá z kuřete vařeného se zeleninou, přičemž součástí tohoto pokrmu byly v dřívějších středověkých dobách ječné houskové knedlíky, které byly v pozdějších obdobích postupně nahrazeny ovesnými vločkami. někdy také popisován jako podobný hrnci nebo dušenému pokrmu, protože se vaří společně ve vodě